Sfecla rosie foarte bogata in vitamine si minerale

I se poate spune, pe buna dreptate, o bomba cu energie. Este atat de sanatoasa, încat ea singura, consumata proaspata, sub forma de suc ori în salate care de care mai gustoase, poate tine departe o multime de boli.

Intareste imunitatea

Pe timpul iernii, organismul este supus permanent atacului diverselor forme de virus gripal si nu numai. Pentru o protectie eficienta, este indicat sa avem o alimentatie echilibrata, bogata în vitamine si minerale. Iar sfecla-rosie contine din belsug tot ce avem nevoie pentru a lupta împotriva bolilor de sezon.

Previne cancerul

Betacianina, pigmentul care da culoarea inconfundabila acestei legume cu gust dulce-acrisor, are dovedite proprietati antioxidante. Asta înseamna ca protejeaza celulele si împiedica degenerarea lor. Are proprietati antitumorale dovedite!

Scade tensiunea

Sfecla-rosie contine mari cantitati de nitrati, substante care, odata transformate în nitriti, produc o vasodilatatie la nivelul arterelor, scazand în felul acesta tensiunea arteriala. 

 

Trateaza anemia

Este foarte bogata în fier, mineral de care organismul are nevoie pentru producerea de hemoglobina. Nu doar cei care sufera de anemie se pot bucura de aceste proprietati, ci si femeile însarcinate, cele aflate la menopauza ori persoanele pe care ciclul menstrual le saracesc de o multime de minerale si vitamine esentiale.

Suc detoxifiant

Bea în fiecare zi cel putin un pahar de suc preparat din sfecla-rosie, morcov si mar! Are gust bun si detoxifica ficatul si intestinul gros.

De ce este bine sa consumam banane

Bananele ocupă un loc de frunte atunci când vine vorba de beneficiile aduse organismului. Bogate în carbohidraţi, fibre, vitamina B6, potasiu şi mangan, aceste fructe contribuie la aportul de substanțne nutritive necesare corpului zi de zi.

Surse de energie pentru organism
Sunt o sursă excelentă de energie deoarece un singur fruct conţine aproximativ 105 calorii. Este ideal să mănânci o banană după efort fizic pentru că restabileşte nivelul de glucoză.
Te protejează de crampele musculare
Cu siguranţă ai avut dureri musculare după un efort fizic îndelungat. În astfel de situaţii, consumul de banane ajută la relaxarea musculaturii, datorită conţinutului ridicat de magneziu şi potasiu.
Menţin sub control tensiunea arterială
Bogate în potasiu şi sărace în sodiu, bananele ajută la păstrarea în limite normale a tensiunii arteriale. De asemenea, aceste fructe menţin echilibrul apei în corp şi detoxifică organismul.

Plante care mentin vitalitatea corpului

Nu exista nicio formula magica ce poate sa-ti garanteze o viata lunga si sanatoasa, dar o nutritia echilibrata, exercitiul fizic si dragostea sunt ingredientele de baza. Plimbarile lungi in natura, deschiderea inimii pentru a asculta pasarile si greierii restaureaza trupul si spiritul.

Pe langa toate astea, exista plantele adaptogene, plantele longevitatii, care ajuta la mentinerea vitalitatii corpului. Corpul se straduieste in continuu sa-si mentina homeostazia, o delicata stare de echilibru necesar pentru supravietuire si vindecare. Daca apare starea de homeostazie negativa, sistemele restauratoare ale corpului nu mai functioneaza adecvat si se ajunge la oboseala, anxietate, depresie, insomnie, fluctuatii in greutate si libido diminuat. Aici intervin adaptogenele care ajuta corpul sa se adapteze, imbunatatindu-i raspunsul la stres si prelungindu-i viata.

Busuioc

Hindusii cred ca este incarnarea unei divinitati, denumindu-l "ce neasemuit". Reduce stresul, sporeste energia si incurajeaza longevitatea. Este bun pentru afectiuni cardiovasculare, hipertensiune si diabet. E bun si la alungarea insectelor.

Reishi (Ganoderma lucidum/lingurita zanei)

In traditia taoista i se spune "ciuperca nemuririi" si ajuta la sporirea enrgiei, find indicata in bolile coronariene, tulburarile imunitare, cancer, colesterol marit si artrita.

Jiaogulan

Are o compozitie similara ginsengului si este numita de chinezi "iarba nemuririi". Sporeste rata arderii grasimilor si apara foarte bine inima. Regleaza tensiunea si ridica nivelul colesterolului bun.

Astragalus

Aceasta planta este foarte cunoscuta pentru efectele minunate asupra sistemului imunitar. Are capacitatea de a incetini procesul de imbatranire prin favorizarea sanatatii teleomerilor, "capacele" cromozomilor.

Salvie

Ea nu este o planta adaptogena, insa favorizeaza longevitatea. Exista peste 900 de varietati de salvie cunoscute, cele mai folosite pentru vindecare fiind salvia de gradina si salvia spaniola. Aztecii o venerau spunandu-i "planta nemuririi". Are efect imediat de calmare a congestiei, usurand respiratia si alungand durerile de cap, caci duce la o minte mai limpede si la o memorie mai buna. Creste chiar si calitatea somnului.

Nucile o sursa de energie pentru toamna

Nucile, pe lângă faptul că sunt un snack delicios şi consistent, joacă şi un rol important în sănătate, fiind o sursă de energie, antioxidanţi şi vitamine. Aceste fructe de toamnă sunt bogate în proteine vegetale, fibre, seleniu, vitamina E şi acizi graşi (Omega 3). Dacă ai un colesterol crescut, consumul regulat de nuci îl va scădea şi, în plus, îţi va menţine inima sănătoasă.
Doar 25 de grame de nuci conţin peste 90% din DZR(doza zilnică recomandată) de acizi graşi omega 3. Studiile au indicat că aceştia, în virtutea acţiunii antiinflamatoare ajută la scăderea riscului de apariţie a hipertensiunii, a bolilor coronariene ale arterelor şi a cancerului la sân, colon şi prostată precum şi a infarctului. Iar, pentru că abundă în zinc, nucile sunt recomandate ca tratament adjuvant în astenie, tulburări ale sistemului nervos şi afecţiuni ale pielii.
De asemenea pot înlocui, cu succes, carnea, fiind considerate un aliment de bază în hrana vegetarienilor. Mai mult, nucile sunt o sursă excelentă de fibre, care ajută la menţinerea funţionării intestinelor, controlând nivelul de zahăr în sânge şi prevenind apariţia diabetului zaharat de tip 2. În fiecare toamnă, specialiştii medicinei naturiste recomandă o cură de nuci, deoarece sun gustoase şi extrem de sănătoase.
Cura este indicată ca adjuvant în tulburările de stomac şi intestine: ulcere, dispepsii, iritaţii, diaree, constipaţie. Poţi manca miez de nucă o lună întreagă, dacă nu depăşeşti 100 de grame pe zi. În acest fel, eviţi şi neplăcerile cauzate de ronţăitul îndelung al miejilor, adică afte şi inflamaţii bucale.

Energie multa in seminte si nuci

Studiile arată că dintr-un plan alimentar echilibrat nu trebuie să lipsească seminţele oleaginoase, aliate de preţ pentru organismul tău. Află, în continuare, care sunt beneficiile acestora.

„Rezervoare” de energie
Principalul depozit nutriţional al acestor alimente este uleiul lor, de departe una dintre cele mai bogate surse vegetale de proteine, acizi graşi esenţiali, vitamine şi minerale. În plus, graţie indicelui glicemic scăzut, nucile şi seminţele contribuie la gradul de saţietate, fiind recomandate chiar şi în diete (dar cu ponderaţie)!

Cum le incluzi în dieta zilnică

Consumată fără excese, această categorie de alimente este necesară pentru starea ta generală de sănătate! Ai grijă, totuşi, deoarece bogăţia de uleiuri naturale indică şi un număr mare de calorii, deci un consum peste medie va atrage după sine kilogramele nedorite. De obicei, un pumn de nuci sau de seminţe mixte este cea mai bună măsură, ca să păstrezi şi caloriile sub control! Te poţi folosi de acest tip de gustare fie dimineaţa, fie între mese, alegând varianta simplă sau pe cea uşor prăjită. Le poţi integra în micul dejun, alături de porţia de cereale, crescând astfel aportul de fibre.

Cele mai importante beneficii

Migdalele îmbunătăţesc vederea, dar şi calitatea pielii şi a părului, stimulează memoria, scad colesterolul „rău“ şi sunt o mare sursă de minerale, cum ar fi calciul, potasiul, magneziul, fierul, dar şi de vitamina E. În plus, sunt bogate în proteine.

Nucile de caju sunt adevărate depozite de antioxidanţi, de minerale precum cupru, magneziu şi fosfor, dar şi de grăsimi bune. De altfel, acest tip de nuci reprezintă o reală sursă de sănătate pentru inima ta.

Orzul proprietati si beneficii

Orzul are marea calitate de a conferi putere si energie. este foarte hranitoare si usor digerabila, contine mult calciu, potasiu, proteine, complexul de vitamine B si vitamina E. Ajuta la calmarea durerilor si a inflamatiilor din sistemul respirator, din aparatul digestiv si cel excretor. Apa de orz si altele facute din orz constituie un bun remediu pentru persoanele cu febra, frisoane si arsuri gastrice.

 Medicii din Grecia si Roma antica au recunoscut efectul calmant al orzului in cazurile de inflamatii ale tubului digestiv si beneficiile nutritive pe care le aduce in intarirea potentei si vigorii. Apa si terciul de orz erau populare in vremea Angliei victoriene, pentru a grabi recuperarea si pentru a restabili sanatatea si energia pacientului. Apa de orz este un vechi leac european pentru hidratarea plamanilor, pentru dureri si iritatii ale pieptului si tuse uscata si aspra. Este, de asemenea, un bun leac pentru ameliorarea cistitelor. 

Supa si terciul de orz sunt bune in combaterea balonarii si colicilor, a diareii si a constipatiei, in cazurile de digestie lenta si apetit scazut. Intr-o retetea traditionala englezeasca, orzul era fiert cu stafide, coacaze sau prune, pentru a face o supa energizanta. In Olanda, era fiert cu lapte acru si indulcit cu melasa, fiind dat servitorilor si copiilor pentru a le mentine forta. Orzul nerafinat, care se gaseste la plafar, este de preferat celui rafinat, care a fost deja decorticat si nu este la fel de hranitor. Coaja este bogata in substante care inhiba sinteza hepatica a colesterolului, deci ajuta la scaderea nivelului de colesterol in sange.

Proprietati medicinale:

• In componenta bauturilor tonice, reduce stresul si oboseala, combate anxietatea si imbunatateste dispozitia. Este un aliment excelent in perioadele de convalescenta, pentru recuperarea fortelor si a energiei.
• Remediu calmant si antiinflamator, care ajuta la vindecarea tusei uscate si iritante, gastritei, colitei ulceroase si cistitei.
• Ajuta functiile inimii si stabilizeaza tensiunea arteriala. Protejeaza organismul de boli cardiace si arteriale.
• Contine substante cunoscute drept inhibitori de proteaza, care sunt considerati a distruge agentii cancerosi din tubul digestiv.
• Un bun remediu pentru diaree si constipatie si pentru restabilirea unei populatii bacteriene normale in intestin, foarte bun dupa un tratament cu antibiotice si pentru candidoze.

Găurile negre create cu acceleratoare de particule

Oamenii de ştiinţă anunţă că pentru a crea găuri negre în laborator folosind acceleratoare de particule este nevoie de mult mai puţină energie decât se credea până acum.
Dacă cercetătorii vor reuşi să creeze găuri negre cu asemenea energii pe Pământ, această realizare ar putea permite demonstrarea existenţei altor dimensiuni ale universului, au subliniat fizicienii.
Experţii dau asigurări că aceste găuri negre nu ar reprezenta o ameninţare pentru Pământ.
Găurile negre deţin câmpuri gravitaţionale atât de puternice încât nimic nu le poate scăpa, nici măcar lumina. Găurile se formează în mod normal atunci când rămăşiţele unei stele moarte se prăbuşesc sub forţa propriei gravitaţii, strângându-şi masa laolaltă.
Mai multe teorii despre univers sugerează existenţa altor dimensiuni ale realităţii, fiecare dintre acestea pliate în dimensiuni cuprinse între cea a unui proton şi o fracţiune de milimetru. La distanţe comparabile cu dimensiunile acestor dimensiuni suplimentare, modelele teoretice sugerează că gravitaţia devine mult mai puternică decât este în mod normal. Din acest motiv, acceleratoarele de particule ar putea concentra suficientă energie pentru a genera găuri negre.
Când cel mai puternic accelerator de particule din lume, Large Hadron Collider (LHC), a devenit activ, mulţi cercetători s-au întrebat dacă acesta va deveni o „fabrică de găuri negre”, generând câte o gaură neagră pe secundă. În interiorul acestui accelerator, particulele călătoresc la viteze înalte de-a lungul tunelului circular ce are o circumferinţă de 27 de kilometri înainte de a se ciocni pentru a crea energii explozive. La nivelul maxim de activitate, fiecare particulă emisă de collider are la fel de multă energie ca un tren de 400 de tone ce călătoreşte cu o viteză de 195 de kilometri pe oră.
Până acum, cercetătorii nu au detectat găuri negre la LHC. Cu toate acestea, specialiştii continuă să se arate interesaţi de această posibilitate. Acum, folosind supercomputere, cercetătorii care au simulat coliziuni între particule ce călătoresc cu viteza luminii au arătat că găurile negre se pot forma la energii mai mici decât se credea până acum.
Această descoperire porneşte de la teoria relativităţii ce a fost enunţată de Einstein. Prin celebra sa ecuaţie E=mc², Einstein a dezvăluit că există o legătură între masă şi energie. Astfel, cu cât energia unei particule este mai mare – de exemplu, cu cât este accelerată mai mult în LHC – cu atât masa sa devine mai mare.
Apoi, teoria lui Einstein explică faptul că masa curbează spaţiu-timpul, generând fenomenul cunoscut sub numele de „gravitaţie”. Pe măsură ce particulele călătoresc de-a lungul acceleratoarelor de particule, ele curbează spaţiu-timpul şi pot concentra energia într-un mod similar în care o lentilă concentrează lumina.
Atunci când două particule se ciocnesc, fiecare dintre ele poate concentra energia celeilalte. Dacă oamenii de ştiinţă folosesc modele teoretice bazate pe relativitatea clasică, ce exclud posibilitatea unor dimensiuni suplimentare, „ne putem aştepta la formarea unor găuri negre la o treime din energia considerată necesară până acum”, a explicat Frans Pretorius, fizician teoretic la Universitatea Princeton.
Cu toate acestea, fizica sugerează că ar fi nevoie de un quadrillion (un milion de miliarde) mai multă energie pentru a forma o gaură neagră microscopică decât este capabil în acest moment LHC, astfel că şi o treime din această cantitate este dincolo de abilităţile umane. Scenariile bazate pe extra dimensiuni ar permite formarea găurilor negre la energii mai scăzute, „dar nu fac previziuni concrete referitoare la care ar putea fi acestea”, spune Pretorius.
Pe cât de înfricoşătoare sună găurile negre, dacă acceleratoarele de particule de pe Terra le pot genera, aceste entităţi infinitezimale nu reprezintă un risc pentru planetă.
„Un mit foarte răspândit este acela conform căruia găurile negre ce s-ar forma la LHC ar putea înghiţi Pământul”, spune Pretorius. „Dacă putem folosi termenul «sigur» în ştiinţă, atunci putem spune că suntem siguri că acest lucru este imposibil”, a declarat cercetătorul.
În primul rând, fizicianul Stephen Hawking a calculat că toate găurile negre ar trebui să piardă masă cu timpul, eliberând ceea ce este cunoscut sub numele de „radiaţie Hawking”. Găurile negre de mici dimensiuni devin mai mici prin acest tip de „evaporare” mai repede decât se dezvoltă prin „înghiţirea” materiei, astfel că ar dispărea într-o fracţiune de secundă.
Chiar dacă presupunem că Hawking se înşală şi găurile negre sunt, de fapt, mai stabile, aceste găuri negre de mici dimensiuni nu ar reprezenta un pericol. Pentru că găurile negre microscopice ar fi create în interiorul unui accelerator de particule, ele ar fi nevoite să menţină suficientă viteză pentru a scăpa de gravitaţia Terrei. De asemenea, dacă s-ar reuşi crearea acestor găuri negre, fiecare dintre ele ar fi atât de mici încât ar avea nevoie de o perioadă de timp mai mare decât vârsta actuală a Universului pentru a consuma un miligram de materie terestră.
„Aceste găuri negre ar fi prea mici pentru a consuma vreo cantitate semnificativă de materie”, a explicat Pretorius. Cercetătorul a publicat acest studiu alături de colegul său William East în jurnalul ştiinţific Physical Review Letters.