De ce este bine sa consumama seminte de floarea soarelui

Seminţele de floarea-soarelui nu sunt doar o gustare populară şi apetisantă, preferată de multă lume, ci sunt şi foarte bune pentru sănătatea ta. Seminţele de floarea-soarelui conţin multe vitamine şi minerale care îţi ajută corpul să îşi menţină funcţionarea optimă.

Vitamina E si Seleniu

Semintele de floarea soarelui sunt foarte bogate in vitamina E care este un antioxidant puternic ce protejeaza celulele impotriva radicalilor liberi. Cei ce consuma mai multa vitamina E din surse naturale au riscuri mult reduse de boli de inima decat cei ce nu consuma. Vitamina E ajuta si la mentinerea sanatatii ochilor si protejeaza impotriva degenerarii celulare.

Seleniul este un mineral care functioneaza foarte bine in combinatie cu vitamina E ca antioxidant care protejeaza celulele.

30 grame de miez de floarea soarelui contine 76% din cantitatea zilnica necesara corpului de vitamina E si 24% din doza zilnica recomandata de seleniu.