Creierul tău are nevoie de combustibilul potrivit pentru a funcţiona
normal. Hrana pe care o consumi îţi poate proteja memoria şi capacitatea
de concentrare. Iată cateva alimente care te pot ajuta!
Peştele
Peştele
gras (somonul, sardinele, heringul) conţine acizi graşi omega 3,
substanţe care protejează creierul. Totodată, acizii omega 3 cresc
nivelul serotoninei, hormonul care îţi dă o stare de bine. Persoanele
care consumă peşte cel puţin o dată pe săptămană au un risc mai mic de a
face Alzheimer decat cele care preferă carnea roşie.
MustulMustul
îmbunătăţeşte memoria pe termen scurt şi stimulează activitatea
creierului. Această băutură ajută la echilibrarea nivelului de dopamină,
substanţă al cărei exces sau deficit poate duce la apariţia unor
afecţiuni ale creierului.
Ciocolata caldă
Acestă băutură
delicioasă nu numai că te încălzeşte în zilele friguroase, ci îţi şi
menţine sănătatea creierului. Două linguri de pudră de cacao pură conţin
de două ori mai mulţi antioxidanţi decat vinul roşu şi de trei ori mai
mulţi decat ceaiul verde, arată studiile. Antioxidanţii din cacao ajută
la protejarea celulelor nervoase.
Nucile şi migdaleleAceste
două fructe ajută la scăderea nivelului tensiunii arteriale. De
asemenea, reglează nivelul colesterolului „rău” din sange, prevenind
atacurile cerebrale, şi ajută la buna oxigenare a creierului. Nucile mai
conţin acizi omega 3 şi magneziu.
Cerealele integrale şi orezul brun
Orezul
brun conţine numeroase vitamine şi magneziu, important pentru sănătatea
sistemului nervos. Cerealele integrale sunt bogate în vitamina B6, care
ajută la reducerea efectelor poluării asupra creierului.
Uleiul de măslineBogat
în substanţe care scad nivelul tensiunii şi al colesterolului „rău” din
sange, uleiul de măsline protejează creierul şi-l ţine „în formă” şi la
varste înaintate. Cel mai bun este uleiul de măsline extravirgin,
provenit din prima presare a măslinelor.
Ouăle
Conţin proteine,
vitamina B12 şi zinc, nutrienţi esenţiali mai ales pentru dezvoltarea
creierului copiilor, dar şi pentru buna funcţionare a lui. Ouăle
protejează memoria şi te ajută să ai reacţii rapide la stimuli. Totuşi,
nu trebuie consumate în exces, pentru că pot fi toxice în cantităţi mari
şi pot creşte nivelul colesterolului „rău”.
Doctor Click! vă sfătuieşte
Vitaminele
din grupul B - B1 (tiamina), B3 (niacina), B6 (piridoxina), B9 (acidul
folic) şi B12 (ciancobalamina) sunt implicate în buna funcţionare a
creierului şi a nervilor. Aceste vitamine se găsesc în carne, lapte, ouă
şi cereale integrale.
Antioxidanţii au rol în protecţia vaselor
împotriva aterosclerozei, păstrand o bună circulaţie cerebrală, dar
efectul nu se observă decat în timp. Pentru ca bebeluşul să aibă un
coeficient de inteligenţă mai mare, este important ca mama să consume
suficient iod în timpul sarcinii.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu